Les bienfaits du lait de jument
- Zofé Cosmétiques
- il y a 2 jours
- 8 min de lecture
(mise à jour d'octobre 2025 à la lumière des dernières études, vous pouvez consulter le lien MDPI sur l'utilisation du lait de jument en cosmétique naturelle)
Le lait de jument est connu de façon ancestrale pour ses bienfaits, notamment sur la toux chronique mais aussi sur la peau pour lutter contre l'eczéma et le psoriasis ou les démangeaisons en tout genre, l'acné. Les anciens qui viennent à nos visites le savent très bien et son pressés de nous dévoilés leurs anecdotes sur ce précieux lait.
Le lait de jument est à la fois antibactérien, anti-infectieux, antiride, favorisant le renouvellement cellulaire.
C'est le lait le plus proche du lait maternel. par sa composition. On attribue au lait de jument un effet tenseur, anti-rides, hydratant, antiseptique
Les bienfaits du lait de jument
Le lait de jument est réputé de façon ancestrale, d’ailleurs les anciens qui viennent nous rendre visite ont régulièrement des anecdotes à nous partager à son propos.
Sur la peau :
Le lait de jument est à la fois antibactérien, anti‑infectieux, antiride, favorisant le renouvellement cellulaire. C’est le lait le plus proche du lait maternel par sa composition. On lui attribue un effet tenseur, anti‑rides, hydratant, antiseptique.
Quelques usages pour lesquels il est réputé :
Le lait de jument permet de lutter contre :
Peau atopique / eczéma / psoriasis : L’apport lipidique, l’effet barrière et l’activité antimicrobienne peuvent aider à calmer les démangeaisons, à restaurer la barrière cutanée altérée et à limiter les inflammations, c’est ce que propose notre gamme “peau atopique”
Acné : Le lait de jument peut aider grâce à l’activité anti‑bactérienne locale, à l’hydratation sans alourdir, et à une barrière cutanée plus saine qui limite l’inflammation, c’est sur cette base que nous avons développé notre gamme “peau jeune” spécifique pour les peaux à imperfections, mixtes ou grasses
Anti-âge : Très hydratant, il possède un effet tenseur, filmogène et anti‑rides naturel grâce à sa richesse en glycoprotéines, acides gras polyinsaturés et phospholipides — éléments physiologiques de l’organisme, essentiels à la qualité du tissu conjonctif et des membranes cellulaires. Il aide la peau à se régénérer. Tous ces bienfaits sont donc présents dans notre gamme “éternelle” spécifiquement étudiée pour les peaux matures
En interne :
Le lait de jument est consommé traditionnellement en Asie centrale (Kazakhstan, Mongolie, Russie) sous forme de kumiss (lait fermenté), cette boisson est assez particulière et n’est pas consommée en Europe, nous n'avons jamais essayé de le développer au sein de notre élevage
Il a été utilisé pour des affections digestives, des troubles infectieux, etc. Les anciens nous en parlent souvent mais ce bienfait a été confirmé lors d”études et notamment récemment par la revue Rheumatology International (2023) qui mentionne son usage pour tuberculose, anémie, néphrite, diarrhée, gastrite. Vous remarquerez la date récente de cette étude, qui n’existait pas encore au démarrage de notre activité ;), on trouvait important d'en parler, c'est interessant de voir qu'il a fallu attendre 2023 pour une étude sérieuse sur le sujet, prouvant une connaissance millénaire
Le lait de jument est pauvre en caséine (environ 1.22% caséine dans une étude kazakhe) ce qui peut le rendre plus digeste pour certains individus,
Il contient très peu de bêta‑lactoglobuline comparé au lait de vache , ce qui en fait une alternative moins allergène, malheureusement en France il n'y a pas d'autorisation pour vendre le lait de jument aux bébés intolérants au lait de vache, par contre sur la peau aucune raison de se priver! Nous avons créé une gamme très douce pour les peaux les plus délicates et fragiles, comme celle des nourrissons ou des mamans en post partum : la gamme Nature
Selon l’étude Frontiers (2021), l’ingestion de lait de jument en poudre a modifié la composition du microbiome après traitement antibiotique (étude « Dynamic Changes in Microbiome Composition Following Mare’s Milk Intake for Prevention of Collateral Antibiotic Effect »).
Ces études récentes tendent à prouver les vertus du lait de jument dans plein d'application en interne, mais la production de lait de jument est faible, les élevages en ont donc peu à proposer à la consommation. C'est en effet notre cas; nous prélevons le précieux lait en petite quantité afin de préserver le bien-être de nos juments et de nos poulains. Par conséquent nous proposons peu de lait pur à la vente. Nous sommes vraiment spécialisés sur la partie cosmétique, néanmoins du lait cru est disponible à la ferme aux heures de traite, particulierement aux heures de visites
démarche
Dans notre laboratoire à la ferme, nous avons donc choisi de développer des formules cosmétiques à base de lait de jument. Nous avons ajouté une forte proportion de lait de jument dans nos produits pour que vous puissiez bénéficier au maximum de ses propriétés. Ainsi nous avons un savon très doux composé de 40% de lait de jument, ce qui est exceptionnel. Afin de vous proposer des produits ciblés suivant l’effet recherché, nous y avons ajouté d’autres ingrédients naturels : argiles, huiles essentielles, poudres de fleurs et plantes.
La composition du lait de jument
L’humain et le cheval sont tous deux des animaux monogastriques (un seul estomac), contrairement à la vache, à la chèvre ou à la brebis. Il existe donc des corrélations assez surprenantes entre leurs laits. C’est pourquoi, de tout le règne animal, les laits de jument (ou même d’ânesse) sont les seules véritables alternatives intéressantes en substitution au lait maternel dans certains contextes.
Avant la seconde guerre mondiale, certaines maternités disposaient de lait de jument. Il est pauvre en caséine, il est infiniment plus digeste que le lait de vache, rendant ses nutriments plus assimilables et plus efficaces. Il est aussi beaucoup moins allergène, grâce à son très faible taux de bêta‑lactoglobuline. Il est d’ailleurs actuellement toujours largement représenté dans les maternités en Allemagne. Malheureusement en France, nous n’avons pas d’autorisation sanitaire permettant de le distribuer aux nourrissons
Vitamines, minéraux & oligo‑éléments
→ vitamine A, favorisant la production d’immunoglobines, renforçant le système immunitaire et la vue,
→ vitamine C, antioxydante et participant à lutter contre les infections bactériennes et virales,
→ vitamine D, indispensable à la minéralisation osseuse,
→ vitamine E, favorisant la réponse immunitaire et antioxydante,
→ vitamine B2, régulant de la croissance des globules rouges tout en soutenant le système immunitaire,
→ vitamine B5, indispensable à la formation d’anticorps qui aideront à minimiser les effets toxiques des antibiotiques tout en améliorant la cicatrisation,
→ vitamine B6, couramment utilisée pour traiter les troubles articulaires, cardiaques et nerveux, et jouant un rôle prépondérant dans l’assimilation du magnésium et des protéines,
→ vitamine B12, utile à la synthèse des protéines ainsi qu’à la formation des globules rouges,
→ calcium ionique, parfaitement assimilable contrairement au calcium de vache, dans un ratio idéalement équilibré avec le phosphore,
→ potassium, participant à la formation des muscles, à la motricité comme à l’équilibre de la température interne,
→ magnésium, la nourriture privilégiée du système nerveux,
→ lactoferrine, participant entre autre à l’assimilation du fer,
→ fer, agent anti-infectieux oxygénant les globules rouges,
→ zinc, profitant à la synthèse des protéines, aux systèmes nerveux et immunitaire, mais aussi au bon fonctionnement de la prostate,
→ cuivre, reminéralisant les os et contribuant à la santé du cartilage, mais intervenant aussi dans l’oxydation du glucose pour la protection du myocarde,
→ acides gras mono-insaturés, contribuant à la diminution du cholestérol LDL,
Et dans tout çà, comment se déroule la traite?
On observe une autre similitude tout à fait frappante entre le lait de jument et le lait maternel. En effet, pour les veaux, le lait est constamment disponible — la nature ayant pourvu les mamelles des vaches d’une réserve située juste sous les acini, appelée « citerne du pis ». Mais l’anatomie de la jument, comme celle de la femme, est très différente : le lait se trouve en permanence dans la glande mammaire et jamais « pré‑disponible » à la mamelle. Le lait ne jaillira que sous l’action d’une hormone connue sous le nom d’ocytocine, sécrétée lorsque la mère est dans de bonnes conditions, son petit à proximité, dans un environnement serein où règnent bien‑être et confiance. C’est ce qui explique d’ailleurs l’immense délicatesse nécessaire à l’obtention du lait de jument, et l’une des raisons rendant son industrialisation totalement hors de propos.
À l’élevage Zofé, nous commençons à traire vers les 3 à 4 mois du poulain, au moment où la lactation commence à diminuer. Au début, nous trayons seulement 2 jours par semaine, puis nous augmentons progressivement le nombre de traites en fin de lactation, au moment où il est temps de sevrer le poulain. Nous pratiquons un sevrage tardif et progressif. Ainsi le poulain est confiant, pas anxieux. Nos poulains sont destinés au loisir et ont un mental assez extraordinaire.
Pourquoi ces composés ont‑ils un intérêt pour la peau ?
Hydratation et renouvellement cellulaire
Les acides gras poly‑insaturés et les phospholipides contenus dans le lait de jument favorisent la fluidité des membranes cellulaires, restaurent la cohésion des cellules de l’épiderme, renforcent la barrière cutanée et préviennent la perte d’eau insensible
Le lait de jument, bien que l’on parle peu de chiffres précis dans ce contexte cutané, dispose de données montrant une proportion notable de lipides insaturés. MDPI
Effet antimicrobien / anti‑infectieux local
Grâce à la présence de lysozyme, lactoferrine, immunoglobulines, le lait de jument peut contribuer à limiter la prolifération bactérienne sur la peau ou à diminuer l’inflammation locale. Ces protéines sont bien documentées dans la littérature. MDPI
Effet tenseur, filmogène
Le fait de créer une couche fine (filmogène) sur la peau, combinée à une formulation fluide/émulsion contenant le lait de jument, permet d’obtenir un effet tenseur, n'hesitez pas à consulter nos routines beauté pour le visage
Notre engagement à la ferme : le respect de nos animaux
À l’élevage Zofé, voici ce que nous faisons :
Nous commençons la traite vers les 3‑4 mois du poulain, moment où la lactation commence à diminuer (ce qui permet un prélèvement sans compromettre la croissance du poulain).
Au début, nous trayons 2 jours par semaine, puis nous augmentons progressivement en fin de lactation, au moment où le sevrage du poulain devient imminent.
Le sevrage est tardif et progressif, ce qui permet au poulain d’avoir confiance, d’être serein. Nos poulains sont destinés au loisir et bénéficient d’un mental équilibré.
Cela garantit une lactation dans de bonnes conditions de bien‑être animal, ce qui favorise la qualité du lait (et correspond à l’anatomie proche de celle d’une femme : besoin de sérénité, de relation mère‑poulain, d’ocytocine), d'ailleurs une masseuse équine est déjà venue masser nos juments, et on a observé que les massages réalisés quelques heures avant la traite influençaient positivement la quantité de lait récoltée au moment de la traite
Pour nos formules cosmétiques, nous utilisons une forte proportion de lait de jument, et nous y ajoutons d’autres ingrédients naturels (argiles, huiles essentielles, poudres de fleurs) pour cibler les effets (hydratation, apaisement, anti‑âge).
Nous incluons l’huile de ricin dans la majorité des produits, ce qui renforce l’effet barrière, la régénération cutanée, tout en restant dans une démarche naturelle.
Conclusion
Le lait de jument apparaît comme un ingrédient remarquable, réputé de façon ancestrale et c’est aussi çà qui nous a séduit. Par sa composition — plus proche du lait maternel que celui de vache —, par ses protéines bioactives (lysozyme, lactoferrine), par ses lipides insaturés, par son potentiel hydratant et barrière, il a de solides atouts pour les soins de la peau.
Il apporte une alternative intéressante pour les peaux sensibles, sèches, irritées, à tendance atopique ou soumises à des agressions, et offre également une belle option pour des soins anti‑âge, hydratants et sensoriels premium, touchée personnellement par un mélanome, je peux dire que j’ai accueilli le lait de jument comme une véritable découverte, avec l’envie d’en partager les bienfaits au public le plus large
Dans notre laboratoire à la ferme, nous avons choisi de valoriser cet ingrédient dans des formules de cosmétiques naturels, respectueuses de l’élevage et de la peau.
Et pour gouter au précieux lait de nos juments n'hésitez pas à nous rendre visiteLes visites !
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